¡Bienvenidos a mi canal! Todos me piden esta receta, no se la pierdan, definitivamente deberían hacerla ustedes mismos.
Ingredientes:
- 1 cucharada de levadura seca (10 gramos).
- 1 cucharada de azúcar granulada (20 gramos).
- 1 cucharadita de sal (8 gramos).
- 2,5 tazas de agua tibia (500 ml).
- 60 ml de aceite vegetal.
- 7 tazas de harina (840 gramos).
Instrucciones:
- Mezclar la levadura, el azúcar, la sal, el agua tibia y el aceite vegetal. Mezclar bien.
- Agregar la harina gradualmente mientras se mezcla con una espátula hasta obtener una masa homogénea.
- Amasar la masa a mano durante unos minutos.
- Cubrir la masa en un lugar cálido durante 30 minutos.
- Después de 30 minutos, desgasificar la masa y colocarla sobre una superficie enharinada.
- Dividir la masa en 6 partes iguales y formar panecillos.
- Derretir la mantequilla.
- Preparar la mezcla de semillas de amapola con aceite vegetal.
- Extender la masa como se muestra en el video.
- Pincelar con mantequilla derretida y luego aplicar la mezcla de aceite y semillas de amapola.
- Enrollar la masa en forma de rollo.
- Cortar en rodajas y colocar en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
- Hornear en horno precalentado a 180 °C durante 25-30 minutos.
- Una vez horneados, los panecillos tendrán un aroma delicioso y apetitoso.
- ¡Disfruten de estos deliciosos panecillos hojaldrados! ¡Buen provecho!
Consejos:
- Para una mejor fermentación de la masa, déjenla en un lugar cálido.
- No escatimen en la mantequilla derretida y la mezcla de semillas de amapola para un sabor óptimo.
- ¡No olviden compartir este video si les gustó la receta!
¡Es una receta fácil de hacer y realmente imperdible! Si la prueban, compartan su experiencia en los comentarios. Gracias por darle me gusta y suscribirse si les gustó. Con cariño, manténganse saludables y nos vemos en la próxima receta. 🥰✨
