Introducción
¿Has comprado demasiado pan? ¿Quieres conservarlo más tiempo? Aquí tienes algunos consejos para congelar el pan sin que se seque.
Embalaje
El primer punto importante es el embalaje. El pan debe estar empaquetado herméticamente para evitar que se seque, absorba olores o se contamine por microorganismos. Puedes usar film transparente, una bolsa de congelador o un recipiente hermético.
Duración de conservación
El pan se conserva en el congelador durante un máximo de 6 meses. Es importante anotar la fecha de congelación en el embalaje.
Cómo conseguir un pan crujiente
Para conseguir un pan crujiente después de congelarlo, es mejor congelarlo en rodajas. Para ello, corta el pan en rodajas y luego ponlas en una bolsa de congelador o un recipiente hermético. Cuando vayas a consumirlo, saca las rodajas del congelador y pásalas por la tostadora unos minutos.
Conclusión
Siguiendo estos consejos, podrás congelar el pan sin que se seque y conservarlo más tiempo.
