Ingredientes para la masa de hojaldre semi-rápida: Harina T45 y T55 (cantidades iguales) Sal fina Vinagre blanco Mantequilla para hojaldre (cortada en dados y bien fría) Agua fría Mantequilla para hojaldre entera (bien fría) Paso 1: Preparación de la masa para hojaldre: Mezclar las harinas en una batidora con la mantequilla para hojaldre fría en … Read more
Ingredientes: Para adobar: Para cocinar: Instrucciones: Consejos:
Ingredientes: Instrucciones: Consejos:
Ingredientes: 3 salchichas 60g de mantequilla 1 cucharada de ajo picado 1 cucharada de perejil picado 1 a 1,5 cucharadas de miel (opcional) Rebanadas de pan Queso (60-80g, preferiblemente mozzarella) Instrucciones: Corta las salchichas por la mitad y haz unas incisiones. Pica el perejil. Prepara la mantequilla de ajo: mezcla 60g de mantequilla con 1 … Read more
Ingredientes: Para las capas de pastel: Para el relleno de queso fresco: Para el relleno de limón (crema pastelera): Instrucciones: Capas de pastel: Relleno de queso fresco: Relleno de limón (crema pastelera): Consejos:
Ingredientes: Instrucciones: Consejos:
Ingredientes: Para la pasta: Para el pollo: Para la salsa: Instrucciones: Consejos:
