El aguacate es una de las frutas más nutritivas y deliciosas. Tiene propiedades excelentes que ayudan a proteger y mejorar nuestra salud, siendo rico en vitaminas como la A, C y del grupo B, y nutrientes como el ácido fólico y el potasio.
Además, el aguacate ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, mejora la visión, optimiza el funcionamiento del corazón y del sistema digestivo. En resumen, hay mil y una razones para comer más aguacates, pero solo un inconveniente: es muy caro.
El aguacate se importa de tierras muy lejanas, y este viaje, además de ser perjudicial para el medio ambiente, también afecta al costo final.
Es precisamente por esta razón que explicamos cómo plantar un aguacate en una maceta en casa. Definitivamente no es fácil, pero los resultados serán realmente excelentes.
¿Dónde puedo cultivar aguacate?
En primer lugar, debes elegir un lugar en la terraza o en el jardín que esté bien expuesto al sol: el aguacate ama la luz solar y es esencial para su crecimiento. Si no tienes terraza o jardín, elige un lugar cerca de una ventana para cultivar aguacates en casa.
Evita climas fríos o lugares con temperaturas mínimas muy bajas que sean perjudiciales para la planta de aguacate. En cuanto al suelo, asegúrate de que sea rico en nutrientes y tenga un pH bajo.
¿Cómo planto un aguacate en maceta?
Consigue una semilla de aguacate, lávala bien e inserta tres palillos para crear un soporte que la mantenga suspendida sobre un recipiente lleno de agua. Esta operación permitirá que las raíces del aguacate se desarrollen y fortalezcan para soportar el peso de la planta.
Coloca la maceta en un lugar bien ventilado expuesto al sol. Una vez que el tallo de la planta haya crecido y alcanzado una altura de 15 centímetros, córtalo dejando unos 7 centímetros. De esta manera, el tallo se volverá más fuerte, se desarrollarán más raíces y crecerán nuevas hojas.
Tan pronto como aparezcan las primeras hojas, puedes colocar la planta en una maceta.
Retira los palillos de la semilla y coloca la planta en una maceta llena de tierra para macetas. Corta las hojas cuando el tallo supere los 15 centímetros. Las hojas que superen una altura de 30 centímetros deben ser cortadas.
Técnica para hacer que un árbol de aguacate dé frutos
El árbol comenzará a crecer y el siguiente paso es esperar a que dé frutos (esto lleva alrededor de 5 o 6 meses). Sin embargo, los árboles de aguacate no dan frutos fácilmente y pueden incluso tomar años.
Una buena técnica que puedes usar para acelerar este proceso es realizar un injerto. Se hace un corte lateral en la planta para permitir que crezcan más tallos.
Recuerda regar frecuentemente la planta de aguacate.
