Crear un jardín ecológico es un proceso gradual, guiado por los 12 principios de la permacultura. Un aspecto crucial de este viaje es lograr una gestión autónoma del suelo, cerrando el ciclo para eliminar la necesidad de recursos externos. En mi viaje de permacultura, el compost y la materia orgánica de hojas se han demostrado ser enmiendas del suelo invaluables, transformando los desechos en nutrición para mi jardín.
El compost, un acondicionador rico y fértil, desempeña un papel clave en la construcción de nuevas parcelas y en el reabastecimiento de camas establecidas. La materia orgánica de hojas, aunque menos nutritiva, sirve como excelente mantillo invernal, protegiendo el suelo y proporcionando nutrientes esenciales. Estos materiales naturales funcionan maravillosamente al aire libre, pero su versatilidad se extiende al jardín interior, ofreciendo una alternativa respetuosa con el medio ambiente al musgo de turbera.
Sin embargo, el uso de medios de cultivo al aire libre en interiores conlleva riesgos, ya que puede albergar insectos, patógenos y virus. Para superar esto, la pasteurización es un paso crucial. A diferencia de la esterilización, la pasteurización conserva microbios beneficiosos, logrando un equilibrio entre la limpieza y el mantenimiento de un microbioma saludable del suelo.
El microondas resulta ser un método rápido y eficiente para pasteurizar lotes más pequeños de medios de cultivo. Aquí tienes una guía paso a paso:
Paso 1 – Humedecer: Coloca tu medio de cultivo en un recipiente apto para microondas, asegurándote de que esté adecuadamente humedecido. Evita los recipientes de plástico para evitar la liberación de productos químicos. Humedece el medio con agua gradualmente, buscando una distribución uniforme. Realiza la prueba de apretón para garantizar un contenido de humedad adecuado.
Paso 2 – Calentarlo a 180°F: Calienta el recipiente en intervalos cortos hasta que la temperatura alcance el rango de 150°F a 180°F. Controla la temperatura con un termómetro de lectura instantánea, ajustando el tiempo de microondas en consecuencia.
Paso 3 – Cubrir durante 30 minutos: Después de alcanzar la temperatura objetivo, cubre el recipiente firmemente con papel de aluminio. La pasteurización está completa cuando el medio mantiene el rango de temperatura durante 30 minutos.
Paso 4 – Descubrir y Enfriar: Retira el papel de aluminio y permite que el medio se enfríe lentamente a temperatura ambiente durante varias horas.
Paso 5 – ¡Úsalo!: Una vez frío, el material pasteurizado es seguro de usar alrededor de las plantas. Ya sea para iniciar semillas o trasplantar plantas de interior, esta mezcla de compost y materia orgánica de hojas cocida en el microondas proporciona un entorno de crecimiento nutritivo y limpio.
Al pasteurizar compost y materia orgánica de hojas para el jardín interior, maximizas los beneficios de estos recursos al tiempo que garantizas un entorno libre de plagas y patógenos. Adoptar este método se alinea con los principios de la permacultura, acercándote un paso más a una experiencia de jardinería sostenible y económica, tanto en interiores como en exteriores.
