¿Estás planeando irte de vacaciones y no sabes cómo conservar tu crema agria y yogur? Aquí hay un truco simple y efectivo para mantenerlos frescos por más tiempo: ¡voltéalos!
De hecho, cuando voltea un frasco de crema agria o yogur, elimina el aire que se encuentra entre la tapa y el producto. Esto permite crear un vacío que evita el crecimiento de bacterias.
Para la crema agria, el suero de leche, que es un líquido claro y acuoso, se depositará en el fondo del frasco. Esto también evitará la propagación de bacterias.
Este truco es válido para frascos cerrados. Si ha iniciado un frasco de crema agria o yogur, es mejor tirarlo antes de irse.
En resumen, para conservar la crema agria y el yogur por más tiempo:
- ¡Voltee los frascos antes de irse!
- ¡Tira los frascos abiertos!
Consejos adicionales:
- Almacene los productos lácteos en la parte más fría del refrigerador, a una temperatura de 4 a 6 grados centígrados.
- No deje los productos lácteos a temperatura ambiente durante largos períodos.
- Si tiene dudas sobre la frescura de un producto lácteo, tírelo.
