Ingredientes:
- 4 huevos medianos
- 180 gramos de azúcar
- 70 gramos de aceite de girasol
- 130 gramos de leche
- 300 gramos de harina 00
- 8 gramos de levadura química
- 3 gramos de vainilla en polvo
- Canela al gusto
- Una nuez de mantequilla (para engrasar)
- 1 cucharada de azúcar morena
- 2 manzanas
Instrucciones:
- Bate los huevos con el azúcar, luego añade el aceite y la leche. [Imagen de Batir los huevos con el azúcar]
- Añade la harina tamizada, la levadura química y la vainilla (añade canela si lo deseas). [Imagen de Añade la harina tamizada, la levadura química y la vainilla]
- Mezcla bien y añade una manzana picada.
- Luego pasa la nuez de mantequilla por la sartén y añade el azúcar y las rodajas de manzana. [Imagen de Pasar la nuez de mantequilla por la sartén]
- Lleva la sartén a fuego y vierte la masa. [Imagen de Llevar la sartén a fuego y verter la masa]
- Hornea el pastel durante 20 minutos con la tapa puesta.
- Luego, voltea y deja cocinar por otros 5/6 minutos.
