Ingredientes:
3 salchichas 60g de mantequilla 1 cucharada de ajo picado 1 cucharada de perejil picado 1 a 1,5 cucharadas de miel (opcional) Rebanadas de pan Queso (60-80g, preferiblemente mozzarella) Instrucciones:
Corta las salchichas por la mitad y haz unas incisiones. Pica el perejil. Prepara la mantequilla de ajo: mezcla 60g de mantequilla con 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de perejil picado y 1-1,5 cucharadas de miel (si se desea). Unta la mantequilla de ajo en las rebanadas de pan. Enrolla las rebanadas de pan con las salchichas dentro y sujétalas con palillos. Coloca en una bandeja para hornear y aplana ligeramente con un rodillo. Agrega queso sobre las salchichas y el pan. Hornea en un horno precalentado a 180°C (356°F) durante 15-20 minutos hasta que estén dorados y crujientes. Saca del horno y deja enfriar antes de quitar los palillos. Consejos:
Asegúrate de presionar ligeramente las rebanadas de pan antes de enrollarlas para evitar espacios vacíos. Puedes sustituir la mozzarella por otros tipos de queso según tus preferencias. Ten cuidado al quitar los palillos para evitar pincharte. Si no tienes todos los ingredientes, solo la mantequilla puede ser suficiente para un sabor delicioso. ¡Aprovecha y sírvelo mientras esté crujiente y caliente!
